Baba Ganoush ADVERTISEMENT Braten: Aubergine bei 400°F bis sie weich ist. Pürieren: Das Fruchtfleisch aushöhlen, mit Tahini, Knoblauch und Zitronensaft pürieren. Servieren: Mit Olivenöl beträufeln, mit Petersilie bestreuen. ADVERTISEMENT ←PREVIOUSNEXT →