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Zutaten:
Zutaten für 1 Portionen
Für den Biskuitteig:
•30 g Stärkemehl
•1 Msp. Backpulver
•Salz
•5 Ei(er)
•100 g Zucker
•75 g Mehl
Für die Füllung:
•50 g Puderzucker
•2 Pck. Sahnesteif
•1 Pck. Vanillezucker
•350 g Erdbeeren
•200 g Erdbeerkonfitüre
•400 g Sahne
•Puderzucker, zum Bestäuben
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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