Dessert in 5 Minuten! Es schmilzt auf der Zunge. Es wird Sie überraschen! super reichhaltiger Kuchen

Dessert in 5 Minuten! Es schmilzt auf der Zunge. Es wird Sie überraschen! Super-Reich-Biskuitkuchen Zutaten: 4 Eier Aprikosenmarmelade Kokosraspeln Prise Salz 8 g Vanillezucker 100 g Zucker 3 EL Öl 100 g Mehl 50 g Maisstärke 8 g Backpulver Zubereitung: Teig vorbereiten: Backofen auf 180 °C (350 °C) vorheizen °F). In einer großen Schüssel die Eier mit einer Prise Salz schaumig schlagen. Vanillezucker und 100 g Zucker hinzufügen. Weiter schlagen, bis die Mischung leicht und locker ist. Unter Rühren nach und nach das Öl hinzufügen. In einer separaten Schüssel Mehl, Maisstärke und Backpulver vermischen. Die trockenen Zutaten nach und nach in drei Portionen unter die Eimasse heben. Vorsichtig von unten nach oben mischen, um die Flauschigkeit zu erhalten. Den Kuchen backen: Den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform füllen. Im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Den Kuchen zusammensetzen: Sobald der Kuchen abgekühlt ist, eine großzügige Schicht Aprikosenmarmelade darauf verteilen. Streuen Sie Kokosflocken über die Marmelade und bedecken Sie sie vollständig. Servieren: Den Kuchen in Portionen schneiden und servieren. Genießen Sie Ihren leichten und lockeren Aprikosen-Kokos-Marmelade-Kuchen! Serviervorschläge: Mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis servieren. Kombinieren Sie es mit einer Tasse Tee oder Kaffee für einen köstlichen Genuss.