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Zutaten:
4 Tassen Wasser
1 Tasse Kristallzucker
4 große Pfirsiche, ungeschält und in Scheiben geschnitten
1 Tasse frischer Zitronensaft
Eis
Frische Pfirsichscheiben und Zitronenscheiben zum Dekorieren
Anleitung:
In einem mittelgroßen Topf Wasser, Zucker und Pfirsiche vermischen.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und ein Lento kochen, bis die Duraznos weich sind, etwa 10 Minuten.
Vom Feuer nehmen und etwas abkühlen lassen.
Lassen Sie den Teig vorsichtig durch ein feinmaschiges Sieb passieren.
In einem großen Glas Pfirsichsirup und Zitronensaft vermischen.
Eis hinzufügen und mit frischen Pfirsichscheiben und Zitronenscheiben dekorieren.
Kalt servieren
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