Fantastische Quarkpfannkuchen ohne Mehl!

Zutaten:
250 g Magerquark
4 Eier
1 TL Vanilleextrakt (optional)
1 Prise Salz
Süßungsmittel nach Geschmack (z. B. Zucker, Honig, Stevia)
Butter oder Öl zum Braten