Gebratene Kartoffeln

Zutaten:
Für Roastbeef:
4 bis 5 Scheiben rohes Fleisch (als Kalbs- oder Rinderfilet), gesalzen
und gewürzt,
2 Tassen Olivenöl,
4 Scheiben Butter, gesalzen,
2 Tassen frischer Romero, gesalzen.
Für Fondant-Paprika:
6 große Paprikaschoten, gewürfelt und in Zylinder geschnitten,
1/2 Tasse Mantequilla ohne Salz,
1 Tasse kaltes Hühnchen oder Rinderfilet, frischer Romero-
Pizza

1. Zubereitung des Roastbeefs:
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