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1.In einen Topf Wassermelonensaft, Zucker, Maisstärke und Wassermelonenstücke geben und unter ständigem Rühren kochen, bis es zu kochen beginnt. Déjelo kochen a fuego lento etwa 1-2 Minuten lang.
2.Lassen Sie die Almíbar abkühlen und lassen Sie sie 1-2 Stunden im Kühlschrank.
3.In einer Schüssel die Schlagsahne vermischen, Almíbar und ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen.
4.Mit einem Mixer gut vermischen und 2-3 Stunden im Gefrierschrank ruhen lassen.
5.Mit einem Spatel und noch einmal mit einem Mixer verrühren. Geben Sie die Mischung in einen Plastikbehälter und lassen Sie sie 7–8 Stunden im Gefrierschrank.
6.Mit Sandiastückchen servieren. Weniger sehen
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