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Seit Jahrhunderten wird der Ingwer zur Stärkung des Immunsystems und zur Linderung von Atemwegserkrankungen und Erkältungen eingesetzt. Wer nach den langen, trüben Wintertagen sein Immunsystem stärken möchte, für den ist dieser Sirup genau richtig.
Auch alle Fans von Bitterlemon werden eine große Freude damit haben, versprochen!
1 kg Sirupzucker
500 ml frisch gepr. Zitronensaft (ca. 12 Zitronen)
500 ml Wasser
150 g Ingwer
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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