Käse-Ei-Spinat-Pfanne

In die Spinat-Zwiebel-Mischung kleine Mulden formen und in jede Mulde ein Ei aufschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie die Eier bis zum gewünschten Gargrad kochen. Damit das Eiweiß vollständig gar und das Eigelb flüssig ist, ca. 3-5 Minuten kochen lassen.
Käse hinzufügen:
Sobald die Eier fast gar sind, den geriebenen Käse über den Spinat und die Eier streuen. Decken Sie die Pfanne erneut etwa eine Minute lang ab, damit der Käse schmelzen kann.
Service:
Sobald der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet, nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Heiß direkt aus der Pfanne servieren für ein herzhaftes Frühstück oder eine nahrhafte Mahlzeit zu jeder Tageszeit.
Ernährungsvorteile:
Spinat ist reich an Eisen und Kalium, die sich hervorragend für die Gesundheit des Blutes und die Regulierung des Blutdrucks eignen.
Eier liefern hochwertige Proteine ​​und Fette, die helfen können, den Hunger zu kontrollieren und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Käse fügt zusätzliches Kalzium und Protein hinzu und verbessert so den Geschmack und den Nährwert des Gerichts.
Genießen Sie diese einfache, köstliche und gesunde Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und sich positiv auf die Blutzuckerkontrolle auswirkt!