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KÄSEKUCHEN IM GLAS IN 10 MINUTEN FERTIG

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Ungefähr 20 Gläser.
Die Kekse reiben, die Butter schmelzen und alles vermischen. Wenn es zerbröckelt, etwas Milch hinzufügen.
Für die Sahne die Sahne mit dem Zucker und Zitronenzucker verrühren und dann den Joghurt dazugeben. Bereiten Sie die Gelatine nach Anleitung vor und geben Sie sie zur Creme.
Für das Fruchtdressing die gefrorenen Früchte mit Zucker bestreuen, etwas Wasser (ca. 1-2 dl) hinzufügen und zum Kochen bringen. Beim Mixen mit einem Stabmixer etwas zerkleinern. Bei Bedarf die Kuchenzutaten mit etwas Wasser verrühren, die Früchte dazugeben und bei schwacher Hitze kurz garen.
Geben Sie in jede Tasse 1 Esslöffel Kekse, glätten Sie dann den Boden mit einem schmalen Glas, fügen Sie 2-3 Esslöffel Sahne hinzu und warten Sie, bis die abgekühlte Fruchtsauce über die Sahne gegossen wird, um sie abzukühlen.
Wenn Sie eine weitere Creme zubereiten möchten, kochen Sie die Früchte mit Zucker und etwas Wasser auf und pürieren Sie sie dann zur Hälfte mit einem Stabmixer. Dann das Verdickungsmittel mit etwas Wasser hinzufügen und mit den Früchten kochen, als wäre es ein Pudding … bis es abgekühlt ist. Wenn es soweit ist, mit Sahne bedecken.

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