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Lachs-Miel-Piña

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1️⃣ Heizen Sie Ihren Backofen auf 400°F (200°C) vor. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino or papel de aluminium.
2️⃣ In einer kleinen Schüssel Honig, Ananassaft, Sojasauce, gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer vermischen.
3️⃣ Legen Sie die Lachsfilets in das zum Backen vorbereitete Blech. Sazone con sal y pimienta.
4️⃣ Vor der Glasur der Piña und der Lachsfiletstücke einen Topf zum Rociarlos más tarde aufsetzen.
5️⃣ Den Lachs im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten backen, bis er gut gegart ist und sich mit einer Gabel leicht zerbröseln lässt. Rocíe con el glaseado restante a mitad de la cocción.
6️⃣ Nach dem Garen den Lachs aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit Ananasscheiben und gehacktem frischem Koriander dekorieren.
7️⃣ Heiß servieren und genießen

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