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Mamas Maisbrotfüllung
1 Esslöffel getrockneter Salbei oder mehr nach Geschmack
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
So machen Sie Mamas Maisbrotfüllung
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie eine 7×11-Zoll-Auflaufform ein. Legen Sie das zerbröselte Maisbrot in eine große Schüssel.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel und Sellerie hinzufügen und 5 bis 7 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Sautierte Zwiebel und Sellerie zum zerbröselten Maisbrot hinzufügen. Hühnerbrühe, Eier, Salbei, Salz und Pfeffer unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Dressing in die vorbereitete Auflaufform geben.
Im vorgeheizten Backofen backen, bis das Dressing an den Rändern goldbraun wird (ca. 30 Minuten).
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
So machen Sie Mamas Maisbrotfüllung
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie eine 7×11-Zoll-Auflaufform ein. Legen Sie das zerbröselte Maisbrot in eine große Schüssel.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel und Sellerie hinzufügen und 5 bis 7 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Sautierte Zwiebel und Sellerie zum zerbröselten Maisbrot hinzufügen. Hühnerbrühe, Eier, Salbei, Salz und Pfeffer unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Dressing in die vorbereitete Auflaufform geben.
Im vorgeheizten Backofen backen, bis das Dressing an den Rändern goldbraun wird (ca. 30 Minuten).
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