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Willkommen, liebe Leser, für eine andere kulinarische Reise besuchen Sie doch einfach unseren Essensblog. Heute haben wir etwas Besonderes, ein Gericht, das familiäre Gemütlichkeit und Liebe verkörpert: die kleinen Hühnchenpasteten.
Dieses Stück ist mit einem besonders gefühlsbetonten Unterton behaftet, auf den man sich während einer unaufhaltsamen Qual vorbereitet! Ziehen Sie den Gürtel fest, während wir uns intensiv mit dem Rezept, einigen Kochtricks und einer Geschichte beschäftigen, die diesem Platon eine unersetzliche Erfahrung vermittelt.
Benötigte Zutaten
Bevor Sie sich auf dieses Abenteuer mit kulinarischen Spezialitäten einlassen, ist es wichtig, dass alle Ihre kulinarischen Soldaten auf derselben Wellenlänge sind. Für diese Mini-Geflügelpasteten sind die Zutaten sehr einfach zuzubereiten.
Alles, was Sie brauchen, ist ein Päckchen große Gallonen, eine Tasche mit 12 Stück gemischtem Gemüse, gedämpftes Hähnchen (eingelegt oder bereits zubereitet) und eine Schicht Hähnchencreme.
Gemüse zubereiten
Jetzt gehen wir zum Gemüse, ein wichtiger Teil zu jeder Hühnerpastete. Hier haben wir uns für eine Tasche mit gemischtem Gemüse entschieden, um einfache und praktische Dinge im Auge zu behalten. Um den Gefriervorgang zu beschleunigen, geben Sie einfach heißes Wasser darüber in einen Kühlschrank. Dies ist eine schnelle und effiziente Methode zur Vorbereitung des Pastellstifts.
Kombinieren Sie den Relleno
Beim Vermischen der Masse ist der Vorgang sehr einfach. In einer Schüssel das gegarte Hähnchen, die aufgetaute Gemüsemischung und die Hähnchencreme vermischen.
Probieren Sie die Gerichte mit Ihren Lieblingsgewürzen. In unserem Fall verwenden wir die köstliche Würze „Southern Secret“ von Y'all Brands, die einen angenehmen Geschmack nach Schokolade und Mandeln bietet.
Bereiten Sie die Galleta-Basis vor
Wir sind vom Hof herabgestiegen, der anonyme Held, der unser Pastell vereint. Die großen Gebäcke schmecken köstlich und sind leicht zuzubereiten. Um sicherzustellen, dass Sie in einheitlicher Weise kochen, ist es wichtig, sie in fester Weise festzuziehen: mit den meisten Lasten in der Mitte und ein wenig schwerer auf die Schultern.
Stellen Sie sicher, dass der Kuchenteig von der Mitte bis zum Rand perfekt zubereitet ist.
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