Pastel De Mantequilla😋

Butter und Zucker gut verrühren. Dann Eigelb, Whisky und Vanille hinzufügen und gut verrühren.
Nach und nach gesiebtes Mehl zusammen mit Hefepulver und Salz untermischen, abwechselnd mit Milch.
Das Eiweiß schlagen, bis steife Spitzen entstehen, und vorsichtig in die Masse einarbeiten.
Stellen Sie eine Form für Pastell auf und stellen Sie sie viermal in den Ofen. Anschließend backen Sie sie 1 Stunde lang auf 180 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit).
Desmoldar bizcocho aún tibio