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Den Parmesan dazugeben5.
Schritt 6
Öl einfüllen6.
Schritt 7
Nochmals mixen7.
Schritt 8
Am Ende müssen Sie ein einigermaßen homogenes, aber dennoch körniges Pesto erhalten8.
Schritt 9
In Gläser füllen9und mit einem Deckel verschließen. Verwenden Sie Pesto zum Würzen von Nudeln oder Bruschetta.
Lagerung
Getrocknetes Tomatenpesto ist in einem Glas im Kühlschrank maximal 2-3 Tage haltbar . Bevor Sie es in den Kühlschrank stellen, geben Sie noch einen Schuss Olivenöl in das Glas.
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