Riesiger Erdnussbutter-Cup-Kuchen von Reese

Zutaten:
1 vorgebackener Tortenboden
1 1/2 Tassen cremige Erdnussbutter
1 1/2 Tassen Puderzucker
8 Unzen Frischkäse, weich
1 Tasse schwere Schlagsahne 2 Tassen 1/2 Tasse Sahne
mit halbsüßen Schokoladenstückchen Sortiert Reese's-Bonbons (Reese's-Stücke, Mini-Reese's-Cups usw.) zum Garnieren. Zubereitung: Bereiten Sie die Erdnussbutterfüllung vor: In einer großen Schüssel Erdnussbutter, Puderzucker und Frischkäse glatt rühren und gut vermischen. In einer separaten Schüssel kräftige Schlagsahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Die Schlagsahne vorsichtig unter die Erdnussbuttermischung heben, bis sie vollständig eingearbeitet ist. Den Kuchen zusammensetzen: Die Erdnussbuttermischung auf dem vorgebackenen Kuchenteig verteilen und die Oberfläche mit einem Spatel glatt streichen. Bereiten Sie die Schokoladen-Ganache zu: In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokoladenstückchen und 1/2 Tasse Sahne vermischen. In 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und zwischendurch umrühren, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist. Gießen Sie die Schokoladenganache über die Erdnussbutterfüllung und verteilen Sie sie gleichmäßig, sodass die gesamte Oberfläche bedeckt ist. Dekorieren und kühlen: Dekorieren Sie die Oberseite des Kuchens mit einer Auswahl an Reese's-Bonbons. Stellen Sie den Kuchen vor dem Servieren mindestens 4 Stunden lang oder bis er fest ist in den Kühlschrank.