Saftiger Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln und Quark-Öl-Teig

1.
Zutaten:
1,5 kg Zwetschgen
2 Eier
80 g Zucker
2 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Gelierzucker
60 ml Öl
300 g Mehl
250 g Quark
Für die Streusel:
180 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker

60 g Zucker
80 g Butter
1 Teelöffel Zimt
Springform: 28 cmDas Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.