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Sgroppino: das Zitronen-Digestif-Rezept venezianischen Ursprungs

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Um unangenehme Überraschungen zu vermeiden, empfehlen wir, den Sgroppino sofort zu verzehren. Denn beim Ruhen besteht die Gefahr, dass sich das Sorbet von der alkoholischen Komponente löst, was das Endergebnis unweigerlich beeinträchtigen würde.

Erfahren Sie, wie Sie Sgroppino zubereiten, indem Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung und die Tipps befolgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch die kalte Zitronencreme oder die Kaffeecreme.

So bereiten Sie Sgroppino zu:
Schritt 1:
Geben Sie das Zitronensorbet in eine Schüssel.
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.

Schritt 2
Prosecco
2 einschenken
.

Schritt 3
Mit einem Schneebesen verrühren
3
.

Stufe 4
Mit Wodka
4 abschließen
.

Schritt 5
Noch ein paar Augenblicke lang mixen.
5
.

Schritt 6
Den Sgroppino in einzelne Gläser füllen.
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.

Schritt 7
Füllen Sie sie fast bis zum Rand.
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.

Schritt 8
Mit einer Zitronenscheibe und einem Zweig frischer Minze garnieren.
8
.

Schritt 9
Bringen Sie den Sgroppino auf den Tisch.
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und sofort servieren.

Tipp
Wenn unter den Gästen Kinder oder einfach abstinente Gäste sind, können Sie Wodka und Prosecco ersetzen.

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