Trüffel mit Tiramisu: Sie werden nicht widerstehen können!

Nehmen Sie mit leicht angefeuchteten Händen kleine Mengen der Mischung und formen Sie daraus Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 2–3 cm. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Legen Sie das Backblech in den Kühlschrank und lassen Sie es mindestens 1 Stunde lang kalt stellen, oder bis die Trüffel fest sind.
Zubereitung der Kuvertüre:
Die dunkle Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und rühren, bis sie glatt und glänzend ist.
Lassen Sie die geschmolzene Schokolade etwas abkühlen.
Panierung der Trüffel:
Nehmen Sie die Trüffel aus dem Kühlschrank und tauchen Sie sie einzeln in die geschmolzene Schokolade. Achten Sie darauf, dass sie vollständig bedeckt sind. Heben Sie sie mit einer Gabel an und lassen Sie die überschüssige Schokolade abtropfen.
Legen Sie sie wieder auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech und lassen Sie die Schokolade fest werden. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie die Trüffel wieder in den Kühlschrank stellen.
Endgültige Dekoration:
Sobald die Schokolade fest geworden ist, wälzen Sie die Trüffel im ungesüßten Kakaopulver, bis sie vollständig bedeckt sind.
Service:
Die Tiramisu-Trüffel auf einen Servierteller geben und sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Diese Tiramisu-Trüffel sind ein elegantes und köstliches Dessert, perfekt für jeden Anlass. Guten Appetit!
Zubereitung von Biskuitkuchen:
Die Kekse fein zerbröseln und zur Mascarpone-Mischung geben. Mischen, bis eine homogene Mischung entsteht.