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Unsichtbarer Kuchen: Der unsichtbare Apfelkuchen zum Probieren!q

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<strong>Zutaten:</strong>
<ul>
<li>3 große Äpfel, geschält und in dünnen Scheiben geschnitten</li>
<li>3 Eier</li>
<li>1 Tasse Zucker</li>
<li>1 Tasse Mehl</li>
<li>1 Teelöffel Backpulver</li>
<li>1 Teelöffel Vanilleextrakt</li>
<li>1 Teelöffel Zimt</li>
<li>Eine Prise Salz</li>
<li>Puderzucker zum Bestreuen (optional)
Fortsetzung auf der nächsten Seite…<!–nextpage–></li>
</ul>
<strong>Anleitung:</strong>
<ol>
<li>Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Kuchenform gut ein.</li>
<li>In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker zusammen schlagen, bis sie schön cremig sind.</li>
<li>Fügen Sie das Mehl, das Backpulver, den Vanilleextrakt, den Zimt und eine Prise Salz hinzu. Mischen Sie alles gut, bis Sie einen glatten Teig erhalten.</li>
<li>Fügen Sie die geschnittenen Äpfel hinzu und mischen Sie sie vorsichtig unter den Teig, bis sie gleichmäßig verteilt sind.</li>
<li>Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform und streichen Sie ihn glatt.</li>
<li>Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 40-45 Minuten oder bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn Sie ihn in die Mitte des Kuchens stecken.</li>
<li>Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen. Sie können ihn mit etwas Puderzucker bestreuen, wenn Sie möchten.</li>
</ol>

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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