Sono anni, oramai, anche spinti dalla società nella quale viviamo, che vaghiamo alla costante ricerca di qualcosa di più. Nell’immaginario collettivo, infatti, si pensa che tutto ciò di cui possiamo aver bisogno debba essere per forza più tecnologico; più innovativo; più nuovo e così via. Se ci soffermiamo a riflettere, però, possiamo arrivare a comprendere ...
Zutaten: Für den Biskuitkuchen: 4 Eier 120 g Zucker 120 g Mehl Für die diplomatische Creme: 400 ml Milch 4 Eigelb Vanillin 90 g Zucker 40 g Maisstärke 6 g Gelatineblätter 20 g Butter 300 ml Schlagsahne 1 Esslöffel Puderzucker + 2 Esslöffel Mascarpone siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Oh, Erdbeer-Käsekuchen-Kuchen, du bist das zufällige Ergebnis einer Liebesbeziehung zwischen köstlich reichhaltigem Käsekuchen und den hellen, fruchtigen Noten frischer Erdbeeren. Diese No-Bake-Version ist eine Anspielung auf den hektischen Alltag, in dem stundenlanges Kochen in der Küche eher ein Luxus als eine praktische Alltagsbeschäftigung ist. Es ist der perfekte Publikumsliebling, wenn Sie ein Last-Minute-Treffen veranstalten oder ...
Zutaten 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 250 g Mehl (am besten Weizenmehl, aber Sie können auch Vollkornmehl verwenden) 150 ml Wasser 1 Teelöffel Salz Optional: Olivenöl zum Bestreichen der Oberfläche vor dem Backen und andere Gewürze oder Kräuter nach Geschmack Anleitung: Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 220°C (ca. 425°F) vor. Teig mischen: In einer Schüssel das Mehl und ...
Zutaten 2 Zwiebeln 5 EL Olivenöl 500 g Hackfleisch Salz und Pfeffer 250 g Tomaten, geschälte aus der Dose 150 g Maiskörner 2 Paprikaschoten, rot und grün 1 Prise Cayennepfeffer ½ TL Kreuzkümmelpulver 1 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 6 Weizentortillas 7 EL Crème fraîche 250 g Käse, gerieben siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Was ist eine Bakewell-Torte? Eine Bakewell-Torte ist ein Gebäck, das hauptsächlich aus Mandelcreme (bekannt als Frangipane) und Himbeermarmelade besteht. Bei der Kruste handelt es sich typischerweise um einen blindgebackenen, krümeligen Mürbeteig und nicht um einen flockigen Tortenboden. Den Boden mit Himbeermarmelade belegen, während die Oberseite mit Frangipane bedeckt ist. Obwohl Sie die Torte vielleicht aus ...
Zutaten 3 Tasse/n Mehl 4 Ei(er) 2 Tasse/n Zucker 1/2 Tasse Öl, (Sonnenblumenöl) 1 Tasse Mineralwasser, mit Kohlensäure 3 TL Backpulver 500 g Erdbeeren 2 Pck. Tortenguss, rot 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker 100 g Schokolade, weiß, geraspelt siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 400g Pilze, gewaschen und getrocknet ¼ Tasse Frischkäse ½ Tasse Parmesankäse ½ Tasse Sahne 2 EL Butter, ungesalzen 1 EL Olivenöl 2 TL Knoblauch, frisch gehackt 1 EL italienisches Gewürz ½ TL Oregano ½ TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer ½ EL frisch gehackte Petersilie siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 4 große Kohlrabi 500 g Kartoffel(n) 2 große Möhre(n) 2 Cabanossi 1 Becher Sahne 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 ¼ Liter Gemüsebrühe Salz und Pfeffer 70 g Butter siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite