Beef bourguignon Recipe
Zutaten 1 ½ kg Rindfleisch (nicht zu mager) 2 EL Mehl 1 Flaschen Rotwein 4-5 Kartoffeln ½ TL Salz und Pfeffer 1 Bund Bouquet garni oder Mullsäckchen mit Kräutern der Provence 300 g Schalotte n oder kleine Zwiebelchen 1 Zehe/n Knoblauch 300 g Möhre n 300 g Champignons kleine Anleitungen Das Rezept wird ...