Das hat mir meine Großmutter auf dem Markt beigebracht! Nur so koche ich Zucchini!

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Zutaten: 3 Zucchini 3 Tomaten 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 Chilischote 70 g Käse (gerieben) Oliven- oder Pflanzenöl Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker Petersilie (gehackt) Olivenöl zum Bestreichen Anleitung: Zucchini vorbereiten: Schneiden Sie die Zucchini der Länge nach halbieren. Entfernen Sie vorsichtig die Innenseite, um ein Boot zu formen, und lassen Sie einen Rand ...

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Besser als beim Italiener, SUPER lecker! – Zucchini Pizza

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Zutaten: 3 Zucchini (600g) Salz und Pfeffer Champignons 200g Olivenöl Süße Paprika Haferflocken 100g (Smoothies) 2 mittelgroße Eier Geriebener Parmesan 100g Geschnittener Gouda-Käse Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Wurst Nudelpfanne, Die macht mich verrückt

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Zutaten 3 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 450 g Makkaroni 4 – 5 Wiener Würstchen 200 g Crème fraîche 200 g Gouda (gerieben) etwas Paprikapulver etwas Salz und Pfeffer Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Energierollen mit Nüssen und Früchten ohne Zucker

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Diese Energierollen mit Nüssen und Früchten sind ein köstlicher und gesunder Snack voller wertvoller Nüsse, Samen und Trockenfrüchte. Sie sind perfekt für einen schnellen Energieschub und ganz einfach zuzubereiten. Tauchen wir ein in das Rezept! Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 10 Minuten (plus 2 Stunden Gefrierzeit) Zutaten: 50 g Kürbiskerne 75 g Walnüsse 110 g Datteln ...

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Frandura: das Rezept aus Montalto Ligure

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Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 34 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten   Kartoffeln 400 gr Vollmilch 150 ml 00 Mehl 110 gr Geriebener Parmesankäse 50 gr Natives Olivenöl extra schmecken Salz schmecken Pfeffer schmecken Frandura ist ein herzhafter Kuchen aus Kartoffeln und Käse, der typisch für Montalto Ligure ist , einem kleinen ...

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Rindergeschnetzeltes mit Tagliatelle

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ZUTATEN: 200g Tagliatelle 400g Rindergeschnetzeltes 1 rote Paprika 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Mehl 1 EL Tomatenmark 100ml Sahne 300ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer und Paprikapulver Öl ZUBEREITUNG:     siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Haferflocken-Apfel-Bananen-Riegel

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Dieser Haferflocken-Apfel-Bananen-Auflauf ist ein nahrhafter und köstlicher Start in den Tag oder ein köstlicher Snack. Vollgepackt mit gesunden Zutaten wie Haferflocken, frischen Früchten und Walnüssen ist dieses Rezept sowohl sättigend als auch gesund. Mit einer Spur Zimt und der natürlichen Süße von Apfel und Banane ist es ein perfekter Leckerbissen für jede Tageszeit. Vorbereitungszeit Vorbereitungszeit: ...

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Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße, Superschnell und einmalig lecker

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Zutaten 600 g Rinderfilet(s) 1 ½ Glas Pfeffer, grüner, abgetropft 1 ½ Becher Sahne 1 ½ Becher Crème fraîche 150 ml Rinderfond 1 ½ Prise(n) Salz 3 TL, gehäuft Pfeffer, schwarzer, gemörsert 1 ½ TL, gehäuft Tomatenmark 1 ½ Schuss Cognac oder Whisky 1 ½ Spritzer Worcestersauce etwas Butter evtl. Olivenöl Zubereitung Das Rezept wird ...

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