Käsekuchen mit Himbeeren, einfach spektakulär
…für die Sahne: 500 g fettarmer Hüttenkäse 400 Gramm Frischkäse 120 g Zucker 150 ml Milch 3 Eier ( Größe M) 130 g geschmolzene Butter 1 Beutel RUF-Käsekuchenhilfsstoff 100 g Himbeeren …für den Fruchtspiegel: 200 g Himbeeren 50 g Wasser 40 g Zucker 1 Päckchen roter Kuchenguss Zubereitung: nächste Seite