Dieser Apfelkuchen zergeht auf der Zunge! Und die Zubereitung ist ganz einfach: Der Teig ist in 5 Minuten geknetet!
ZUTATEN: 3 Eier; 150 g Zucker (6 Esslöffel); 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 100 g Butter (7 Esslöffel); 100 g Naturjoghurt (4,5 Esslöffel); 240 g Mehl (1,5 Tassen + 1 Löffel); 10 g Backpulver (2 Teelöffel); 4 Äpfel + 1 Esslöffel Zitronensaft; Aprikosenmarmelade. KOCHMETHODE: nächste Seite