A herzhaftes Beuschl mit Semmelknödel… ❤️ ❤️ ❤️
A herzhaftes Beuschl mit Semmelknödel… ❤️ ❤️ ❤️ 500 g Kalbslunge 1 Stk Kalbsherz 1 Bund Wurzelwerk (Karotte, Sellerie) 1 Prise Thymian 1 Prise Salz 1 Stk Zwiebel 5 Stk Pfefferkörner 4 Stk Wacholderbeeren 1 Stk Lorbeerblatt 1 Schuss Zitronensaft 1 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Pfeffer Zutaten für die Sauce 40 g Butter 1 Prise Salz 3 EL ...