Dieser Apfelkuchen zergeht auf der Zunge! Und die Zubereitung ist ganz einfach: Der Teig ist in 5 Minuten geknetet!

ZUTATEN:
3 Eier;
150 g Zucker (6 Esslöffel);
1 Teelöffel Vanilleextrakt;
100 g Butter (7 Esslöffel);
100 g Naturjoghurt (4,5 Esslöffel);
240 g Mehl (1,5 Tassen + 1 Löffel);
10 g Backpulver (2 Teelöffel);
4 Äpfel + 1 Esslöffel Zitronensaft;
Aprikosenmarmelade.
KOCHMETHODE:
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