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Zutaten 🍰🍫
Red Velvet Cake Boden/Krümel:
1 1/2 Tassen Allzweckmehl 🌾
2 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver 🍫
1/2 Teelöffel Salz 🧂
1/2 Tasse ungesalzene Butter, Zimmertemperatur 🧈
1 Tasse Kristallzucker 🍬
1/2 Tasse Sauerrahm , Zimmertemperatur 🥛
1/4 Tasse Pflanzenöl 🛢️
2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt 🌿
2 große Eier, Zimmertemperatur 🥚🥚
4 Teelöffel rote Lebensmittelfarbe 🔴
2/3 Tasse Buttermilch, Zimmertemperatur 🥛
1 Teelöffel Backpulver 🧂
1 Teelöffel weißer Essig 🥤
Oreo-Käsekuchen-Füllung:
10 Oreos (ungefüllt, zerkleinert) 🍪
24 Unzen Vollfett-Frischkäse, Zimmertemperatur 🧀
Oreo-Füllung 🍪
1 Tasse Kristallzucker 🍬
1 Esslöffel Maisstärke (oder 3 Esslöffel Mehl für alle Zwecke) 🌾
1 Tasse saure Sahne, Zimmertemperatur 🥛
1 Esslöffel reiner Vanilleextrakt 🌿
3 große Eier + 1 Eigelb, Zimmertemperatur 🥚🥚🥚
15 Oreo-Kekse, gehackt 🍪
Ganache-Topping:
1 Tasse dunkle Schokoladenstückchen 🍫
1/2 Tasse Sahne 🥛
Dekoration:
1 Dose gekauftes Frischkäse-Frosting 🧁
8 Oreo-Kekse, gehackt 🍪
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Anleitung:
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