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Einführung in ein klassisches Bienenstich-Rezept
Liebe Leser, wenn euch das Rezept gefällt, hinterlasst bitte einen Kommentar! Der Bienenstich ist ein traditioneller deutscher Kuchen, der für seinen köstlichen Hefeteig, eine süße Mandelschicht und eine zarte Vanillepudding-Sahnefüllung bekannt ist. Dieses Rezept ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst oder seine Lieben zu verwöhnen. Die Kombination aus cremigem Mandelbelag und cremiger Füllung macht den Bienenstich zu einem unwiderstehlichen Genuss. Lasst uns gemeinsam Schritt für Schritt durch das Rezept gehen und einige hilfreiche Tipps zur Zubereitung entdecken.
HOMEMADE German Chocolate Cake Recipe
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Zutaten
**Für den Hefeteig:**
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Ezoic
– 500 g Mehl
– 1 Würfel frische Hefe
– 100 g Zucker
– 1 Pck. Vanillezucker
– 1 Prise Salz
– 1 Ei
– 250 ml Milch
– 100 g weiche Butter
**Für den Inhalt:**
– 150 g Butter
– 100 g Zucker
– 1 Pck. Vanillezucker
– 2 EL Honig
– 3 EL Sahne
– 150 g Mandeln
**Für die Füllung:**
– 5 Blatt Gelatine
– 1 Pck. Vanillepuddingpulver
– 100 g Zucker
– 500 ml Milch
– 800 ml Sahne
– 4 Pck. Sahnesteif (oder 4 Blatt Gelatine)
Zubereitung
×
Ezoic
Hefeteig:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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